MACHT VERSUCH KLUG? Probieren wir’s aus. DIESMAL: OBSTKUCHEN MIT ESSIG Obstkuchen. Jaaa lecker. Wie bitte? Mit…
1 Rezept. 2 Varianten. Vanillekipferl mit Tonkabohne. Wer mag auch vegan. Auch wenns mit Butter natürlich besser schmeckt. Aber in jedem Fall ohne Ei.
HELLO HALLOWEEN Fingerfood im wahrsten Sinne des Wortes. Ein bisschen gruselig. Zugegeben. Aber diese Kekse sind…
Es gibt so Kekse. Die einfach gut sind. Die ein bisschen nach Kindheit schmecken. Leicht karamellig, buttrig und süss sind. Die knuspern. Und bei denen lästige Fragen nach Optimierung, Nutrition und Healthy Food, nach Vegan oder Sustainability einfach mal total egal sind. Bei denen es einfach nur um Geschmack. Liebe und einem guten Gefühl geht. Amen.
BAKE UNITS – UMRECHNUNGSTABELLE
Bake units. Cups, spoons, gramm. Auch genervt von der ständigen Onlinesuche und umständlichen Umrechnerei beim Backen von Rezepten aus anderen Ländern? Hier eine kleine Hilfestellung – mit meiner Umrechnungstabelle von CUPS, TEASPOONS und TABLESPOONS in GRAMM.
Zirkusbunte Zuckerperlenkekse erinnern mich immer irgendwie an Zauberwald und Einhörner. Darum mag ich sie am allerliebsten. Und als Gastgeschenk oder für eine Kinderparty sind sie einfach perfekt. Meine zuckerbunten Zirkuskekse sind auch ganz einfach zu backen. Alles was man braucht hat man meist sowieso zuhause. Bis auf die Zuckerstreusel. Wahrscheinlich. Aber man könnte auch Marshmallows nehmen. Oder Schokostückchen. Dann sind sie nur nicht so bunt. Aber mindestens genauso gut.