☮︎ Cremig. Einfach. Schnell. Lecker. Hier ein Rezept für einen unglaublich cremigen Cheesecake! Einen New York Cheesecake um genau so sein. Mit Keksboden, Sahne und Frischkäse.
Es ist wirklich nicht so schwer eine Torte zu backen die sich sehen lassen kann, ohne gleich einen Master in Konditorwissenschaften vorauszusetzen. Mit diesem Rezept klappts ganz einfach.
Warum dieser Erdbeerkuchen einfach mal so gar nichts mit dem klassischen Erbeerkuchen zu tun hat? Weil er anders ist! Er ist cremig, fruchtig, frisch und fluffig, schmeckt nach Honig, Vanille und Erdbeeren. Und ist auch noch ganz einfach zu backen! Obwohl er zugegeben auf den ersten Blick gar nicht danach aussieht.
Das einfachste Brot der Welt. Wahrscheinlich. Und das leckerste. Ganz bestimmt sogar!
Normalerweise lasse ich nichts so gerne anbrennen. Aber in diesem Fall muss es sein. Dieser Kuchen funktioniert nämlich tatsächlich nur, wenn er am Ende ein klitzekleines bisschen so aussieht, als hätte man ihn im Backofen vergesssen. Das perfekte Rezept also für all diejenigen unter uns, die gerne mal zwölfunddröllfzig Dinge gleichzeitig machen und dabei das ein oder andere wichtige Ding vergessen.
Endlich. Ich habe nach viel Rumprobiererei ein unkompliziertes Rezept zusammengebastelt, mit dem Bagel total einfach zu backen sind. Zumindest für mich. Und vielleicht jetzt ja auch für dich? Probiers mal aus und sag mir, ob es geklappt hat. Ich würde mich sehr freuen!